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भरवां बैंगन और मांस

लागत $10, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 2 बैंगन
    • 1/2 कप कटा हुआ लहसुन के अंकुर

  • मांस

    • 200ग्राम कटा हुआ गोमांस

  • मसाले

    • 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 1 छोटा चम्मच तिल का तेल
    • थोड़ा सा काली मिर्च

चरण

1

बैंगन को खोखला करें, उसका अंदरूनी भाग काटें और उसे लहसुन के अंकुर और गोमांस के साथ मिलाएँ।

2

फिलिंग मिश्रण में सोया सॉस, तिल का तेल और काली मिर्च मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।

3

खोखले किए गए बैंगन के खोल में फिलिंग भरें।

4

पहले से गरम ओवन में 200°C पर 20 मिनट तक बेक करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

410

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 25g
    वसा

💡 टिप्स

बैंगन और गोमांस का संयोजन प्रोटीन और तृप्ति दोनों प्रदान करता है।बैंगन की जगह तोरी का उपयोग भी किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।