शिमला मिर्च भरी हुई
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $10
शिमला मिर्च भरी हुई
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 6 शिमला मिर्च (लंबाई में आधे में काटें)
- 300 ग्राम कीमा बना मांस
- 🧅 1/2 प्याज (बारीक कटा हुआ)
मसाले
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 🧂 1 छोटा चम्मच चीनी
- आवश्यक मात्रा में कॉर्नस्टार्च
चरण
प्याज को बारीक काट लें, इसे कीमे वाले मांस के साथ एक कटोरे में मिलाएं, चीनी और सोया सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
शिमला मिर्च को लंबाई में आधे में काटें और बीज और अंदर का सफेद भाग निकाल दें।
तैयार शिमला मिर्च में मांस मिश्रण भरें और ऊपर हल्का कॉर्नस्टार्च छिड़कें।
एक कड़ाही को मध्यम आंच पर गर्म करें, उसमें हल्का तेल लगाकर शिमला मिर्च की मांस वाली साइड को पहले पकाएं।
एक तरफ का रंग बदलने के बाद, पलट दें और धीमी आंच पर ढककर पकाएं (लगभग 10 मिनट)।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
शिमला मिर्च के आकार के अनुसार मांस की मात्रा समायोजित करें।स्वाद में बदलाव के लिए इसे टमाटर सॉस या अन्य सॉस के साथ परोसें।इसे फ्रीज कर लें और बाद में आसानी से पुनः गर्म करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।