स्टफ्ड मैक्सिकन पेपर्स
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $20
स्टफ्ड मैक्सिकन पेपर्स
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🥩 1 पाउंड बीफ़ किमा
मसाले और मसाले
- 1 (1 औंस) पैकेज टैको मसाला मिश्रण
- 2 छोटे चम्मच चिली पाउडर
- 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक
- 🧂 ¼ छोटा चम्मच लहसुन नमक
- ⅛ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
अनाज
- ½ कप पका हुआ चावल
सब्जियां
- 3 बड़ी लाल बेल पेपर्स
कैन और पैक
- 2 (8 औंस) कैन टमाटर सॉस, अलग-अलग
डेयरी
- 🧀 6 (1 इंच) क्यूब्स कोल्बी-जैक पनीर
तरल
- 💧 ¾ कप पानी
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें और 9x13 इंच के बेकिंग डिश को ग्रीस करें।
एक स्किलेट में मध्यम आँच पर बीफ़ किमा डालें और लगभग 8 मिनट तक भूरा करें, उसे टुकड़ों में तोड़ते हुए। अतिरिक्त चर्बी निकालें।
टैको मसाला, पानी, चिली पाउडर, पका हुआ चावल, नमक, लहसुन नमक, काली मिर्च, और 1 कैन टमाटर सॉस मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं और 20 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएं।
बेल पेपर्स को लंबाई में आधा काटें, तने, झिल्ली, केंद्र और बीज निकालें। 3-5 मिनट तक स्टीमर इन्सर्ट में भाप दें जब तक कि नरम न हो जाए।
स्टीम किए गए पेपर्स को तैयार बेकिंग डिश में रखें। मांस के मिश्रण से हल्का भरें और प्रत्येक पेपर फिलिंग के केंद्र में 1 कोल्बी-जैक पनीर क्यूब दबाएं।
शेष कैन टमाटर सॉस को पेपर्स पर डालें और एल्यूमीनियम फॉइल से ढकें।
प्रीहीटेड ओवन में 25-30 मिनट तक बेक करें जब तक कि पेपर्स नरम न हों और फिलिंग गर्म न हो।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
322
कैलोरी
- 21gप्रोटीन
- 17gकार्बोहाइड्रेट
- 19gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे परिणाम के लिए ताजा, मजबूत लाल बेल पेपर्स चुनें।टैको मसाला पैकेट में अक्सर नमक होता है, इसलिए स्वाद के अनुसार अतिरिक्त नमक अनुकूलित करें।रेसिपी के लेखक के अनुसार, डिश को पूरा करने के लिए टोर्टिला चिप्स के साथ परोसें।अगले दिन के भोजन के लिए अतिरिक्त पेपर तैयार करें क्योंकि वे अच्छी तरह से गर्म होते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।