कुकपाल AI
recipe image

मिठास-रहित केक

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • तरल सामग्री

    • 💧 3 कप पानी
    • 1 कप मीठा नहीं हुआ सेब का सॉस
    • ¾ कप वनस्पति तेल
    • 3 बड़े चम्मच तरल मिठास
    • 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
  • शुष्क सामग्री

    • 2 कप सामान्य आटा
    • 1 ½ छोटा चम्मच पीसी हुई दालचीनी
    • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
    • ½ छोटा चम्मच पीसी हुई जायफल
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
  • अन्य

    • 🥚 2 बड़े अंडे
    • 2 कप किशमिश
    • 1 कप कटा हुआ अखरोट

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक 10-इंच के बंड्ट या ट्यूब पैन को ग्रीस और आटा लगाएं।

2

एक सॉस पैन में मध्यम आंच पर पानी और किशमिश मिलाएं। तब तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक जल अवशोषित न हो जाए; ठंडा होने के लिए रख दें।

3

एक बड़े कटोरे में सेब का सॉस, वनस्पति तेल, अंडे, तरल मिठास और वेनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिल न जाए।

4

आटा, पीसी हुई दालचीनी, बेकिंग सोडा, पीसी हुई जायफल और नमक को छलनी से छानकर कटोरे में मिलाएं। थोड़ा सा मिलाएं जब तक बस मिल न जाए।

5

किशमिश और अखरोट मिलाएं। तैयार बैटर को तैयार पैन में डालें।

6

पूर्व गरम किए हुए ओवन में बेक करें जब तक कि एक दांत के बारीक तार को केक के बीच में डालने पर साफ़ न आए, लगभग 1 घंटा।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

363

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 41g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 21g
    वसा

💡 टिप्स

कोमल बनाने के लिए सुनिश्चित करें कि किशमिश पूरी तरह से पानी में अवशोषित हो गई हो।मिठास को कम रखने के लिए मीठा नहीं हुआ सेब का सॉस उपयोग करें।थोड़ा खस्ता बनाने के लिए, बैटर में डालने से पहले अखरोट को थोड़ी देर के लिए भून लें।चिपकने से बचने के लिए उसे पैन से निकालने से पहले केक को ठंडा होने दें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।