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पोर्क और टोफू सुकीयाकी

लागत $8.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $8.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥩 300 ग्राम पोर्क के टुकड़े
    • 🍥 1 ब्लॉक (300 ग्राम) सिल्कन टोफू

  • मसाले

    • 🧂 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 🍬 2 बड़े चम्मच चीनी
    • 2 बड़े चम्मच मिरिन
    • 200 मिली डाशी स्टॉक

चरण

1

टोफू को टुकड़ों में काटें और पानी निकाल दें।

2

पोर्क को छोटे टुकड़ों में काटें।

3

डाशी स्टॉक, सोया सॉस, चीनी और मिरिन को एक पॉट में डालें और मध्यम आंच पर उबालें।

4

उबाला आने के बाद, पोर्क डालें और पकाते समय झाग निकालें।

5

टोफू डालें और धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

शेष बचे शोरबा का उपयोग उडोन या अन्य व्यंजनों के लिए करें।सब्जियाँ जोड़ने से पोषण संतुलन बेहतर होता है।मीठा और नमकीन स्वाद चावल के साथ बेहतरीन मेल खाता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।