सुंदुब चिगे
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $12
सुंदुब चिगे
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍲 नरम टोफू 1 ब्लॉक
- 🥓 सूअर का पतला बेली मांस 100 ग्राम (पतले स्लाइस)
- 🥚 अंडा 1
मसाले और खुशबूदार सब्जियाँ
- 🧄 लहसुन 2 फाँक (कटी हुई)
- गुचुजांग 1 बड़ा चमच
- 🍶 सोया सॉस 2 बड़े चमच
- तिल का तेल 1 बड़ा चमच
- 🧅 हरा प्याज 1 (छोटे टुकड़े काटे हुए)
सूप आधार
- 💧 पानी 400 मि.ली.
- 🍗 चिकन स्टॉक पाउडर 1 छोटा चमच
चरण
कढ़ाई में तिल का तेल गरम करें और लहसुन व सूअर का बेली मांस भूनें।
गुचुजांग डालें और खुशबू आने तक भूनें।
पानी और चिकन स्टॉक पाउडर डालें और उबालें।
नरम टोफू को चम्मच से तोड़कर कढ़ाई में डालें और उबालें।
कढ़ाई के बीच में अंडा डालें और आँच धीमी करके 2-3 मिनट पकाएँ।
आखिरी में हरा प्याज छिड़कें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
300
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
बचे हुए सूप में चावल या नूडल्स डालकर आनंद लिया जा सकता है।यदि तीखापन कम चाहिए, गुचुजांग कम डालें या मीठा मीज़ो मिलाएँ।सामग्री में सीफूड डालकर इसे सीफूड सुंदुब चिगे में बदला जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।