कुकपाल AI
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सुपर आसान चिलाक्विल्स

लागत $8.5, सेव करें $12.5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8.5

सामग्रियां

  • खाना पकाने का तेल

    • 5 बड़े चम्मच मकई का तेल
  • बेस सामग्री

    • 🌽 8 (8 इंच) मकई के टॉर्टिया, त्रिकोणों में कटे हुए
  • सॉस

    • 1 कप चिपोटल साल्सा
  • अंडे

    • 🥚 6 अंडे
  • पनीर

    • 1 कप बारीक कटा हुआ पेपर जैक पनीर

चरण

1

एक बड़े पैन में मध्य-उच्च आंच पर तेल गर्म करें; त्रिकोणों में कटे हुए टॉर्टिया को तब तक तलें जब तक वे हल्का सुनहरा और कुरकुरा न हो जाएँ, 3 से 5 मिनट। साल्सा डालें; आंच को मध्यम-कम करें। टॉर्टिया और साल्सा को स्पैटुला से सावधानी से मिलाएं; 5 मिनट पकाएं।

2

एक छोटे कटोरे में अंडे, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं; टॉर्टिया मिश्रण में डालें। आंच को मध्यम-उच्च करें; अंडे को धीरे से स्क्रैम्बल करें जब तक वे ठीक से सेट न हो जाएँ। पेपर जैक पनीर से ऊपर रखें, पैन को ढकें, और आंच बंद करें। 3 मिनट के लिए बैठने दें जब तक पनीर पिघल न जाए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

1074

कैलोरी

  • 42g
    प्रोटीन
  • 65g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 74g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त बनावट और स्वाद के लिए, कटा हुआ ताजा धनिया, एवोकाडो के टुकड़े, और थोड़ा सा खट्टा क्रीम के साथ सजाएं।काले बीन्स के साथ परोसें एक अधिक पूर्ण भोजन के लिए।अलग स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए जैक पनीर के विकल्प के रूप में चेडर या मोज़ारेला का उपयोग करें।तलने के दौरान टॉर्टिया को समान रूप से काटें एक समान कुरकुराहट के लिए।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।