सुपर आसान भूना हुआ गोश्त स्ट्रोगनॉफ
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 23 मिनट
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सुपर आसान भूना हुआ गोश्त स्ट्रोगनॉफ
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 23 मिनट
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
ब्रॉथ
- 5 चम्मच बीफ बुलियन ग्रेन्यूल्स
- 5 कप उबलता पानी
मसाले
- ½ चम्मच प्याज़ पाउडर
- ½ चम्मच सूखा कटा हुआ प्याज़
- 1 चुटकी लहसुन पाउडर
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
पास्ता
- 1 (10 औंस) पैकेट अंडे की नूडल्स
सब्जियाँ
- 1 कप जमे हुए मटर
- 🧅 ½ सफेद प्याज़, कटा हुआ
डेयरी
- 🧈 1 चम्मच मक्खन
मांस
- ½ पाउंड भूना हुआ गोश्त
आटा
- ¼ कप ऑल-पर्पस आटा
चरण
एक बड़े कटोरे में उबलते पानी में बुलियन को घोलें; नूडल्स उबालने के लिए एक और बर्तन में ब्रॉथ का एक हिस्सा डालें।
बर्तन में ब्रॉथ को उबाल लाएं और प्याज़ पाउडर, सूखा प्याज़, और लहसुन पाउडर डालें। अंडे की नूडल्स डालें; फिर से उबाल लाएं। तब तक पकाएं जब तक ये नरम और थोड़ी गठरीदार न हो जाएं, लगभग 720 सेकंड। छान लें। जमे हुए मटर डालें और ढक दें।
एक सॉसपैन में मध्यम-उच्च आंच पर मक्खन पिघलाएं। प्याज़ को सेंकें जब तक ये पारदर्शी न हो जाएं, लगभग 300 सेकंड। भूना हुआ गोश्त डालें; तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक ये गुलाबी न रह जाए, 5 से 7 मिनट। बचे हुए प्याज़ पाउडर और मिर्च डालें। आटा मिलाएं और अच्छी तरह हिलाएं 120 से 180 सेकंड तक।
अलग रखे हुए ब्रॉथ डालें। उबाल लाएं। गांठ बनने से बचाने के लिए हिलाते हुए पकाएं, जब तक गोश्त की सॉस गाढ़ी न हो जाए, 300 से 420 सेकंड। नूडल्स के ऊपर गोश्त की सॉस परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
519
कैलोरी
- 21gप्रोटीन
- 59gकार्बोहाइड्रेट
- 22gवसा
💡 अतिरिक्त क्रीमिनेस के लिए, परोसने से पहले सूर क्रीम का एक गोला डालें।आप गोश्त के स्थान पर टर्की या चिकन का इस्तेमाल कर सकते हैं एक हल्के विकल्प के लिए।यह सुनिश्चित करें कि सॉस को लगातार हिलाएं ताकि गांठ न बने।