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सुपर आसान ओवन-बेक्ड लहसुन-परमेज़ान फ्राइज

लागत $4.5, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $4.5

सामग्रियां

  • Main

    • 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 🥔 3 मध्यम आकार की रसेट आलू, समान पट्टियों में काटे हुए
    • 1 कप परमेज़ान पनीर, कुचला हुआ
    • 🧄 2 बड़े चम्मच लहसुन पाउडर
    • 🧅 1 बड़ा चम्मच प्याज पाउडर
    • ½ बड़ा चम्मच पप्रिका
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक, या स्वादानुसार और अधिक
    • 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर

चरण

1

ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर से ढक लें।

2

एक बड़े रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में जैतून का तेल डालें और आलू मिलाएं। बैग को बंद करें और हिलाकर हर टुकड़े पर तेल लगाएं।

3

एक दूसरे रीसीलेबल बैग में परमेज़ान पनीर, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, पप्रिका, नमक और काली मिर्च मिलाएं। तेल लगे हुए आलू को इस बैग में डालें, बैग को बंद करें और अच्छी तरह से मिलाएं।

4

बेकिंग शीट पर आलू को फैलाएं।

5

पहले से गरम किए हुए ओवन में 15 मिनट के लिए बेक करें। आलू को पलटें और बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम होने तक लगभग 15 मिनट और बेक करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

322

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 34g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 16g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त कुरकुरापन के लिए, पकाने से पहले आलू की पट्टियों को 30 मिनट तक ठंडे पानी में भिगोएं ताकि अतिरिक्त स्टार्च हट जाए।परोसने से पहले ताजा कटा हुआ अजवाइन या अतिरिक्त परमेज़ान पनीर छिड़ककर सजाएं।अपनी पसंद के अनुसार मसालों को समायोजित करें, जैसे कि तेज मिर्च के लिए केन्या या अतिरिक्त स्वाद के लिए इतालवी जड़ी बूटियां।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।