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मीठा और हल्का पका हुआ टमाटर साल्सा

लागत $5, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 32 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🍅 8 टमाटर, छिलका उतारकर और मोटे तौर पर कटा हुआ
    • 🧅 ½ प्याज, कटा हुआ
    • 1 (4 ऑउंस) कैन डाइस किए हुए हरे मिर्च
  • तरल पदार्थ और मसाले

    • ¼ कप सफेद सिरका
    • 2 बड़े चम्मच भूरी चीनी
    • ½ छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
    • ½ छोटा चम्मच जमीनी जीरा
    • ½ छोटा चम्मच सुखा ओरेगानो
    • ½ छोटा चम्मच जमीनी धनिया
    • 🧂 स्वाद के अनुसार नमक
    • स्वाद के अनुसार तीखा पेपर सॉस

चरण

1

डच ओवन या बड़े बर्तन में मध्यम-कम आंच पर टमाटर, प्याज, हरे मिर्च, सिरका, भूरी चीनी, लहसुन पाउडर, जीरा, ओरेगानो, धनिया, नमक और तीखे सॉस को मिलाएं।

2

सामग्री को तब तक ढका रहने दें और बीच-बीच में हिलाएं, जब तक कि साल्सा आपके पसंद के घनत्व तक न पहुंच जाए, लगभग 3 घंटे।

3

इस्तेमाल करने तक फ्रिज में रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

11

कैलोरी

  • 0g
    प्रोटीन
  • 3g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 0g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक स्वाद के लिए, टमाटर को छिलने और काटने से पहले भूनने का प्रयास करें।तीखे स्वाद के लिए कैन किए हुए की जगह ताजा हरी मिर्च का उपयोग करें।लंबे समय तक संरक्षण के लिए अतिरिक्त साल्सा को एयरटाइट कंटेनर में फ्रीजर में रखें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।