मीठा और खट्टा चिकन स्टिर-फ्राई
लागत $10, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
मीठा और खट्टा चिकन स्टिर-फ्राई
लागत $10, सेव करें $12
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- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🍗 1 पाउंड त्वचा रहित, हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट मीट - घनों में कटा हुआ
सब्जियां
- 🥕 1 कप गाजर की पट्टियां
- ½ कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च
- ½ कप कटी हुई लाल शिमला मिर्च
- 🧄 1 लहसुन की कली, कुचली हुई
सॉस और मसाले
- 🥢 ¼ कप कम सोडियम वाला सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 1 बड़ा चम्मच सिरका
- 1 बड़ा चम्मच भूरी चीनी
- ½ छोटा चम्मच पीसा हुआ अदरक
फल
- 🍍 1 (8 औंस) कैन अनानास के टुकड़े, रस सहित
खाना पकाने का तेल
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
चरण
एक वॉक या बड़े पैन में तेल गर्म करें। चिकन डालें और तेल में भूरा होने तक चलाएं। गाजर, शिमला मिर्च और लहसुन डालें; 1 से 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
एक छोटे कटोरे में सोया सॉस और कॉर्नस्टार्च को अच्छी तरह मिलाएं; मिश्रण को वॉक या पैन में डालें। अनानास के रस के साथ सिरका, भूरी चीनी और अदरक मिलाएं। उबाल लाएं और सब्जियां नरम होने और सॉस गाढ़ा होने तक पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
259
कैलोरी
- 24gप्रोटीन
- 20gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 टिप्स
कैन के बजाय ताजा अनानास का उपयोग करें एक अधिक प्राकृतिक स्वाद के लिए।समान आकार में सब्जियां काटें समान पकाने के लिए।चावल या नूडल्स के साथ परोसें एक पूर्ण भोजन के लिए।अतिरिक्त मसालेदार झटका के लिए लाल मिर्च के फ्लेक्स डालें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।