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मीठा और मसालेदार अदरक बीयर पुल्लड पोर्क

लागत $25, सेव करें $40

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 600 Min
  • 18 परोसतों की संख्या
  • $25

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🧅 2 मीठे प्याज, छिलका उतारकर और चौथाई करके
    • 🧂 2 बड़े चम्मच कोशर नमक
    • 1 ½ बड़े चम्मच गहरी भूरी चीनी
    • 1 ½ बड़े चम्मच धुआँदार पप्रिका
    • 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
    • 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च फ्लेक्स
    • 6 पाउंड बोस्टन पोर्क बट रोस्ट
    • 13 तरल औंस अदरक बीयर

चरण

1

धीमी में पकाने वाले बर्तन के तल पर प्याज को व्यवस्थित करें।

2

एक कटोरे में नमक, भूरी चीनी, पप्रिका, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और लाल मिर्च फ्लेक्स को अच्छी तरह मिलाएं; इसे पोर्क रोस्ट पर सभी ओर रगड़ें। रोस्ट को धीमी में पकाने वाले बर्तन में, वसा-साइड ऊपर करके रखें।

3

कम ताप पर 1 घंटे तक पकाएँ। धीमी में पकाने वाले बर्तन में अदरक बीयर डालें; जब तक रोस्ट नरम न हो जाए और फोर्क से आसानी से खींच न जाए, तब तक पकाते रहें, 9 से 11 घंटे।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

190

कैलोरी

  • 17g
    प्रोटीन
  • 3g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

इसे कोल्स्लॉ या नरम रोल पर सर्व करें और पूर्ण पुल्लड पोर्क सैंडविच का आनंद लें।बचे हुए खाद्य को 3 महीने तक फ्रीज़ किया जा सकता है।पकाने के बाद पोर्क को आसानी से फोर्क से छीलने के लिए उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।