कुकपाल AI
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Sweet and Spicy Stir-fried Pork and Enoki Mushrooms

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Meat

    • 🐖 100g sliced pork
  • Vegetables

    • 🧅 1/4 onion, sliced
    • 🍄 1 pack enoki mushrooms
  • Oil and Spices

    • 1 tsp sesame oil
    • 1/2 tsp chili flakes
  • Seasonings

    • 1 tbsp sake
    • 2 tbsp mirin
    • 1 tbsp soy sauce

चरण

1

Trim the root of the enoki mushrooms and cut them in half. Slice the onion thinly.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat and add the pork slices. Stir-fry until the pork is cooked through.

3

Add the sliced onion and enoki mushrooms to the pan. Stir-fry and then add sake, mirin, soy sauce, and chili flakes. Cook until the liquid evaporates.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

Serve with steamed rice for a complete meal.Adjust the chili flakes to your spice preference.Use fresh enoki mushrooms for the best flavor and texture.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।