एक छोटे कटोरे में अंडा, दूध और चीनी को अच्छी तरह मिलाएं।

ब्रेड की दोनों साइड्स को तैयार अंडे के मिश्रण में डुबोएं, ताकि वे अच्छी तरह भीग जाएं।

मध्यम-धीमी आंच पर पैन गरम करें, मक्खन पिघलाएं और भीगे हुए ब्रेड को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक सेंकें।