मीठा आलू शेफर्ड पाई
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
मीठा आलू शेफर्ड पाई
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
Main
- 🍠 1 ½ पाउंड मीठा आलू, छिलका उतारकर कटा हुआ
- 2 चम्मच नरम, गैर-हाइड्रोजनीकृत मार्गरीन
- 🧂 ¼ चम्मच ताज़ा पिसी मिर्च
- 2 चम्मच स्पेक्ट्रम® कैनोला तेल
- 1 (340 ग्राम) पैकेज Yves Veggie Cuisine® मूल वेजी ग्राउंड राउंड
- 1 हरा शिमला मिर्च, कटा हुआ
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, पीसी हुई
- 🌾 1 चम्मच सामान्य आटा
- 1 कप Imagine® कम सोडियम जैविक सब्जी शोरबा
- 1 कप मिलाकर, Yves Veggie Cuisine® मटर, Yves Veggie Cuisine® पूर्ण कर्नेल स्वर्ण मकई और गाजर
चरण
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर प्रीहीट करें।
उबलते पानी के बर्तन में, आलू को लगभग 15 मिनट या नरम होने तक पकाएं।
अच्छी तरह से छानें और बर्तन में वापस डालें। मार्गरीन और आधी ताज़ा पिसी मिर्च डालें और चिकनाई तक मैश करें; अलग रखें।
एक गैर-चिपकने वाली फ्राईंग पैन में, मध्यम आँच पर तेल गर्म करें। ग्राउंड राउंड, हरा शिमला मिर्च और लहसुन पकाएं, 5 मिनट तक हिलाते रहें।
आटा मिलाएं और 1 मिनट तक हिलाते रहें।
स्टॉक को स्किलेट में डालें; उबाल लाएं।
मटर, मकई, गाजर और बची हुई मिर्च डालें।
मिश्रण को 8-इंच (2 L) वर्ग बेकिंग डिश में फैलाएं। ऊपर से मैश किया हुआ आलू फैलाएं।
पहले से गरम किए गए ओवन में लगभग 15 मिनट तक बेक करें या जब तक किनारों पर बुलबुले न आए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 19gप्रोटीन
- 51gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
समय बचाने के लिए, मीठे आलू को पहले से उबालकर मैश किया जा सकता है।आप वेजी ग्राउंड राउंड को लेंटिल या मशरूम से बदल सकते हैं जिससे एक अलग प्लांट-आधारित प्रोटीन विकल्प मिले।एक क्रीमी बनावट के लिए, मैश किए हुए मीठे आलू में थोड़ा दूध या प्लांट-आधारित दूध मिलाएं।एक संतुलित भोजन के लिए ताज़ा हरा सलाद के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।