मीठा चावल
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8
मीठा चावल
लागत $8, सेव करें $5
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- 35 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
बेस सामग्री
- 💧 2 कप पानी
- 🍚 1 कप अनुपचारित लंबे दानों वाला सफ़ेद चावल
- 🧈 2 बड़े चम्मच नमकरहित मक्खन
डेयरी और मिठाई सामग्री
- 🥛 3 कप पूरा दूध, आवश्यकतानुसार विभाजित
- 🍚 ⅓ कप सफ़ेद चीनी
- 🥚 1 बड़ा अंडा
- 1 बड़ा चम्मच सामान्य आटा
- 1 ½ छोटा चम्मच वैनिला एक्सट्रैक्ट
- ⅔ कप भारी क्रीम
ऐच्छिक सामग्री
- 🍇 ½ कप किशमिश
- 🧂 ½ छोटा चम्मच पिसी दालचीनी
चरण
एक बड़े सॉसपैन में उच्च ताप पर पानी, चावल और मक्खन को उबाल लाएं। तब तक तापमान को मध्यम-कम करें, ढकें और धीमी आँच पर पकाएं जब तक कि चावल नरम न हो और तरल पदार्थ अवशोषित न हो, 20 से 25 मिनट।
एक कटोरे में 2 कप दूध, चीनी, अंडा, आटा और वैनिला को अच्छी तरह से मिलाएं; इसे सॉसपैन में पके हुए चावल पर डालें और मिलाएं। निम्न तापमान पर धीमी उबाल लाएं और 15 मिनट तक आसानी से हिलाते हुए पकाएं।
बचे हुए 1 कप दूध, क्रीम, किशमिश और दालचीनी को अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से मिश्रित न हो। कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें। गर्म या ठंडा परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
418
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 54gकार्बोहाइड्रेट
- 19gवसा
💡 टिप्स
इस्तेमाल करने से पहले किशमिश को गर्म पानी या रम में भिगोएं ताकि वे नरम और फुले हुए हों।टॉस्टेड नट्स, नारियल के फ्लेक्स या ताज़े फल जैसे टॉपिंग्स के साथ प्रयोग करें।चिपकने से बचने और सफाई आसान बनाने के लिए गैर-चिपकने वाले सॉसपैन का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।