कुकपाल AI
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Tai and Onion Pan-steamed Dish

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • Fish

    • 🐟 2 fillets of tai (sea bream)
  • Vegetables

    • 🧅 1 onion
    • 1 bunch of mitsuba
  • Seaweed

    • 20g salted wakame
  • Seasoning

    • 1/2 cup dashi stock
    • 🧂 1 tsp salt
    • 2 tbsp sake
    • 2 tsp soy sauce

चरण

1

Slice the onion thinly and soak the wakame in water to remove excess salt.

2

Place the tai fillets in a pan and season with salt.

3

Add the sliced onion, wakame, and mitsuba around the fillets.

4

Pour the dashi stock, sake, and soy sauce into the pan.

5

Cover the pan with a lid and steam over medium heat for 15 minutes.

6

Serve hot and garnish with additional mitsuba if desired.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh tai fillets for the best texture and flavor.Adjust the amount of soy sauce and salt based on your preference.Pair with steamed rice for a complete meal.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।