कुकपाल AI
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Tako Karaage (Japanese Fried Octopus)

लागत $8, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • Seafood

    • 🐙 130g octopus, cut into bite-sized pieces

  • Condiments

    • 2 tsp soy sauce
    • 2 tsp sake

  • Dry Ingredients

    • 2 tbsp potato starch

  • Cooking Oil

    • Enough oil for deep frying

चरण

1

Cut the octopus into bite-sized pieces and place them in a bowl. Add soy sauce and sake, then massage the mixture into the octopus.

2

Coat the marinated octopus pieces with potato starch. Heat vegetable oil in a pot to 170°C (340°F), then deep fry the octopus until crispy.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

Serve with a wedge of lemon or dipping sauce for added flavor.Use fresh octopus for the best texture and taste.Ensure the oil temperature is consistent to avoid soggy coating.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।