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साबुदाना चावल का पुडिंग

लागत $10, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • अनाज

    • ½ कप छोटे मोती साबुदाना
    • 1 कप पका हुआ सफेद चावल
  • डेयरी

    • 🥛 5 कप दूध
  • बेकरी सामग्री

    • ¾ कप सफेद चीनी
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
    • ½ छोटा चम्मच जायफल पाउडर
    • 1 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
  • प्रोटीन

    • 🥚 3 अंडे, फेंटे हुए
  • फल

    • ½ कप सुनहरे किशमिश
  • स्वाद बढ़ाने वाला

    • 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

चरण

1

साबुदाने के मोती को दूध में रातभर फ्रिज में भिगोएं।

2

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। एक बड़े पैन में मध्यम आँच पर साबुदाना, दूध, और चावल को मिलाएं। अंडे, चीनी, नमक, दालचीनी और जायफल मिलाएं।

3

मध्यम आँच पर 15 मिनट लगातार हिलाते हुए पकाएं, उबाल न आने दें। 9x13 इंच के बेकिंग डिश में डालें और किशमिश मिलाएं। फॉयल से ढक दें।

4

पहले से गरम किए ओवन में 40 मिनट बेक करें, लेकिन 20 मिनट बाद वेनिला मिलाएं।

5

कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, फिर ठंडा होने तक फ्रिज में रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 32g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

साबुदाने के मोती को रातभर भिगोना यह एक महत्वपूर्ण चरण है, जो पुडिंग के क्रीमी टेक्सचर को प्राप्त करने में मदद करता है।शानदार प्रस्तुति के लिए फटी हुई क्रीम के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।