स्वादिष्ट टोर्टेलिनी
लागत $12.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $12.5
स्वादिष्ट टोर्टेलिनी
लागत $12.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $12.5
सामग्रियां
पास्ता
- 20 औंस चीज़ टोर्टेलिनी
मैरिनेड
- एक तिहाई कप लाल शराब सिरका
- तीन चौथाई कप जैतून का तेल
- 1 ½ बड़े चम्मच तैयार डिजन-शैली मस्टर्ड
- 🧄 2 कुची हुई लहसुन की छीलियाँ
- 2 बड़े चम्मच कटी हुई ताजी बेसिल
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजवाइन
- 4 हरी प्याज, पतली कटी हुई
- 🧂 स्वादानुसार नमक
- 🧂 स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
अतिरिक्त और गार्निश
- 1 कप काले जैतून
- 🧀 6 बड़े चम्मच परमेज़न चीज़, कुचला हुआ
चरण
पैकेज के निर्देशों के अनुसार टोर्टेलिनी पकाएं जब तक कि वे अल डेंटे बनकर तैयार न हो जाएँ।
मैरिनेड बनाने के लिए सिरका, मस्टर्ड, लहसुन, बेसिल, कटा हुआ अजवाइन, प्याज, नमक और मिर्च को मिलाएँ।
टोर्टेलिनी को छान लें और ठंडे पानी से धोकर, फिर उन पर मैरिनेड डालें।
काले जैतून और वैकल्पिक सामग्री (जैसे, सेलरी के टुकड़े, स्नो पीज, आर्टिचोक हार्ट्स, सलामी या चीज़ के टुकड़े, मिर्च, गाजर, मोती प्याज) जोड़ें। ठंडा करें।
परोसने से पहले, ग्रेटेड परमेज़न चीज़ डालें और स्वादानुसार ताजा अजवाइन से सजाएँ। पार्टी टूथपिक्स के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 16gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
चीज़ टोर्टेलिनी को स्पिनच या मशरूम टोर्टेलिनी से बदलकर एक अलग स्वाद प्रोफ़ाइल प्राप्त करें।ग्लूटन-फ्री विकल्प के लिए, ग्लूटन-फ्री टोर्टेलिनी का उपयोग करें और सुनिश्चित करें कि मैरिनेड में सभी सामग्री ग्लूटन-फ्री हैं।टोर्टेलिनी को कम से कम 2 घंटे तक मैरिनेड में भिगोएँ जिससे स्वाद बढ़े।पार्टियों या कार्यक्रमों में आसान परोसने के लिए टूथपिक्स का उपयोग करें, जिससे यह एक आसान एपेटाइज़र बन जाए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।