टेम्पेह रटाटूय
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
टेम्पेह रटाटूय
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
सब्जियां
- 2 नए आलू, कटे हुए
- 1 गाजर, कटी हुई
- 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
- 1 छोटी बैंगन, छिलकर कटी हुई
- ½ कप कटा हुआ ब्रोकोली
- 1 टिंडा, कटा हुआ
- ½ कप फ्रेंच बीन्स
प्रोटीन
- 1 (8 औंस) पैकेज टेम्पेह
- 1 (8 औंस) कैन गरबांजो बीन्स, निकाल कर
कैन किए हुए सामान
- 1 (14.5 औंस) कैन क्रश्ड टमाटर
मसाले
- 2 लहसुन की कलियां, कटी हुई
- ¼ कप सब्जी का स्टॉक
- ½ चम्मच सूखी रोजमेरी
डेयरी
- 1 कप कटा हुआ पेपरजैक चीज़
चरण
बड़े सॉसपैन में आलू, गाजर और प्याज को लगभग 2 इंच पानी में डालें। उबाल लाएं, ढकें, आंच कम करें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
बैंगन, ब्रोकोली, फ्रेंच बीन्स और टिंडा मिलाएं। 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
टेम्पेह, सब्जी का स्टॉक, क्रश्ड टमाटर और गरबांजो बीन्स डालें। रोजमेरी और लहसुन से स्वाद दें, और 8-10 मिनट तक पकाएं जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं।
कटोरों में डालें और हर सर्विंग पर कटा हुआ पेपरजैक चीज़ डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
433
कैलोरी
- 26gप्रोटीन
- 48gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
आप मौसम के अनुसार या पसंद के अनुसार सब्जियों को बदल सकते हैं।इस व्यंजन को पूरी तरह से प्लांट-आधारित बनाने के लिए वेगन चीज़ का उपयोग करें।पकाने के दौरान समय बचाने के लिए सब्जियां पहले से तैयार कर लें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।