दस मिनट की मकई की चॉडर
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
दस मिनट की मकई की चॉडर
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
बेस
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
- 🥛 3 कप नॉन-फैट दूध
- 🌽 2 कप मकई के दाने
- 4 चम्मच आटा
मसाले
- 🧄 1 चम्मच लहसुन
- 2 चम्मच सरसों
- 1/4 चम्मच थाइम
- काली मिर्च, स्वादानुसार
टॉपिंग
- 4 चम्मच चेडर पनीर
अन्य
- 🧅 1/2 मध्यम प्याज, कटा हुआ
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
एक बड़े गैर-चिपकने वाले पैन को मध्यम-उच्च ताप पर गर्म करें। तेल डालें और प्याज और लहसुन को सुनहरा होने तक सॉटे करें, लगभग 2 मिनट।
आटा, दूध, सरसों और मसालों को एक छोटे कटोरे में रखें और अच्छी तरह मिलाएं।
दूध के मिश्रण को पैन में डालें, फिर मकई डालें; अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि मिश्रण उबलने लगे और गाढ़ा हो जाए, लगभग 3 मिनट। जलने से बचने के लिए बार-बार हिलाएं।
चार कटोरों में बाँटें, और हर एक पर 1 चम्मच कटा हुआ पनीर डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
207
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 34gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
समय बचाने के लिए जमे हुए मकई के दाने का उपयोग करें।एक अधिक समृद्ध स्वाद के लिए, नॉन-फैट दूध को पूर्ण दूध से बदलें या क्रीम का एक छोटा सा छींटा डालें।इस पकवान को ग्लूटन-फ्री बनाने के लिए ग्लूटन-फ्री आटे का विकल्प उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।