Tender Simmered Octopus
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $15
Tender Simmered Octopus
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
Seafood
- 🐙 400g boiled octopus
Vegetables
- 🧅 1 tbsp chopped green onion
Seasoning
- 💧 150cc water
- 🍶 3 tbsp sake
- 🧂 1 tsp sugar
- 2 tbsp mirin
- 1 tbsp soy sauce
चरण
Cut the boiled octopus into bite-sized pieces.
Add all seasoning ingredients (☆) to a pot and heat over medium heat until boiling. Add the octopus once boiling.
Cover the pot and simmer over low heat for about 20 minutes.
Remove the lid and simmer over medium heat for about 5 minutes, occasionally coating the octopus with the sauce.
Plate the octopus and garnish with chopped green onion.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
200
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
Use fresh octopus for optimal flavor.Adjust sweetness by modifying sugar and mirin quantities.Pair with steamed rice for a complete meal.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।