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टेरीयाकी चिकन

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मांस

    • 🍗 2 चिकन जांघ

  • मसाले

    • 🧂 4 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 2 बड़े चम्मच साके
    • 2 बड़े चम्मच मिरिन
    • 🍬 1 बड़ा चम्मच चीनी

  • वसा और तेल

    • 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल

चरण

1

चिकन जांघ के दोनों ओर चीरा लगाएं ताकि वे समान रूप से पकें।

2

पैन में वनस्पति तेल गरम करें और चिकन जांघ को त्वचा वाले हिस्से से नीचे मध्यम आँच पर पकाएं।

3

जब त्वचा कुरकुरी हो जाए, तो चिकन को पलटें, ढक्कन लगाएं और लगभग 7 मिनट तक भाप में पकाएं।

4

सोया सॉस, साके, मिरिन और चीनी का मिश्रण डालें और धीमी आँच पर चिकन को सॉस में लपेटते हुए पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

320

कैलोरी

  • 30g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

आप चिकन जांघ की जगह चिकन ब्रेस्ट का उपयोग कर सकते हैं, जो एक स्वस्थ विकल्प है।बची हुई सॉस को चावल पर डालकर खाएं, यह बहुत स्वादिष्ट होगा।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।