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जापानी तेरियाकि चिकन

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मांस

    • 🍗 चिकन मुर्गी के चार टुकड़े (लगभग 700g)

  • मसाले

    • 🧂 सोया सॉस 50ml
    • मिरिन 50ml
    • 🍬 चीनी 2 बड़े चम्मच
    • सेकी 50ml

  • सब्जियां

    • 🌱 छोटा प्याज़ सजावट के लिए

चरण

1

चिकन मुर्गी के अतिरिक्त चर्बी हटाएं और दोनों तरफ नमक और काली मिर्च छिड़कें।

2

एक फ्राई पैन में तेल गरम करें, और चिकन के चमड़े की तरफ से पकाएं। चमड़ा कुरकुरा होने पर पलटें, ढक्कन लगाएं और धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।

3

एक छोटे कटोरे में सोया सॉस, मिरिन, चीनी, सेकी मिलाएं, फ्राई पैन में डालें। चिकन के साथ मसाला मिलाते हुए पकाएं।

4

प्लेट में सजाएं, प्याज़ से सजाएं और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

350

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

चिकन को तलते समय, चमड़े को अच्छी तरह से तलने से सुगंध बढ़ती है।चीनी की मात्रा समायोजित करके, अपनी पसंद की मिठास प्राप्त करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।