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तेरियाकि मैरिनेड और सॉस

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • base

    • 🧂 सोया सॉस का 1/2 कप
    • 🍯 2 बड़े चम्मच हनी
    • 2 बड़े चम्मच चावल का सिरका
    • 2 बड़े चम्मच तिल का तेल
    • 🍬 2 बड़े चम्मच भूरी चीनी
    • 2 बड़े चम्मच तिल
    • 🧄 2 कली मसालेदार लहसुन, कुचला हुआ
    • 1 (1 इंच) ताजा अदरक, कुचला हुआ
    • 💧 ठंडे पानी का 1/4 कप
    • 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च

चरण

1

मैरिनेड बनाने के लिए: एक कटोरे में सोया सॉस, हनी, चावल का सिरका, तिल का तेल, भूरी चीनी, तिल, लहसुन और अदरक को अच्छी तरह मिलाएं।

2

सॉस बनाने के लिए: मैरिनेड मिश्रण को एक छोटे सॉस पैन में डालें और मध्यम-उच्च ताप पर गर्म करें। पानी और कॉर्नस्टार्च को एक छोटे कटोरे में मिलाएं; मैरिनेड मिश्रण में डालें। उबाल लाएं, फिर आँच कम करें और सॉस को गाढ़ा होने तक लगातार हिलाते हुए पकाएं, लगभग 5 से 7 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

86

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 11g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक गाढ़ा सॉस बनाने के लिए, थोड़ा और कॉर्नस्टार्च डालें।सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताजा अदरक और लहसुन का उपयोग करें।यह मैरिनेड चिकन, मछली, या टोफू के साथ अच्छी तरह से जाता है।बचे हुए सॉस को एक सप्ताह तक फ्रिज में स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।