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तेरियाकी स्टेक

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 24 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • प्रमुख सामग्री

    • 2 पाउंड बीफ स्कर्ट स्टेक
    • 2 कप तेरियाकी सॉस
    • 🧄 4 कली लहसुन, कुचला हुआ

चरण

1

स्कर्ट स्टेक को अलग-अलग पट्टियों में काटें।

2

एक कटोरे में तेरियाकी सॉस और लहसुन को मिलाएं; इसे एक रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें। स्टेक की पट्टियाँ डालें, मैरिनेड से लेपित करें, अतिरिक्त हवा निकालें, और बैग को सील करें। रातभर फ्रिज में मैरिनेट करें।

3

ओवन रैक को गर्मी स्रोत से लगभग 6 इंच की दूरी पर सेट करें और ओवन के ब्रोइलर को प्रीहीट करें या आउटडोर ग्रिल को प्रीहीट करें और ग्रेट को हल्का तेल लगाएं।

4

मैरिनेड से स्टेक की पट्टियाँ निकालें और अतिरिक्त मैरिनेड झटकें। बचे हुए मैरिनेड को छोड़ दें।

5

मांस को एक ब्रोइलर पैन पर या सीधे ग्रिल पर रखें। वांछित नरमी तक पकाएं, लगभग 5 मिनट प्रति तरफ।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

325

कैलोरी

  • 36g
    प्रोटीन
  • 23g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छे स्वाद के लिए, सुनिश्चित करें कि मांस कम से कम 6 घंटे मैरिनेट हो, हालांकि रातभर के लिए पसंद किया जाता है।जब ग्रिल करते हैं, तो तेरियाकी सॉस के चीनी सामग्री के कारण जलने से बचने के लिए गर्मी के स्तर पर नज़र रखें।अधिक नरम टुकड़े के लिए स्टेक को फाइबर के खिलाफ काटें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।