कुकपाल AI
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सबसे अच्छे ग्लूटन फ्री ब्राउनीज़

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 9 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • वैकल्पिक सजावट

    • 🌰 ½ कप कटा हुआ अखरोट
    • 🍫 6 औंस मीठा नहीं चॉकलेट चिप्स
    • 1 छोटा चम्मच मीठा नहीं कोको पाउडर

  • शुष्क सामग्री

    • ¼ कप तापियोका आटा
    • ¼ कप जोवार आटा
    • ¼ कप टेफ आटा
    • ⅓ कप मीठा नहीं कोको पाउडर
    • 1 छोटा चम्मच ज़ैन्थन गम
    • 🧂 1 चुटकी नमक

  • गीले सामग्री

    • 🧈 ½ कप मक्खन, कमरे के तापमान पर
    • 1 कप सफेद चीनी
    • 🥚 2 बड़े अंडे, फटे हुए
    • 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

चरण

1

सभी सामग्री इकट्ठा करें। ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। एक 9x9-इंच के बेकिंग ट्रे को ग्रीस लगाएं।

2

एक कटोरे में अखरोट और चॉकलेट चिप्स को 1 छोटा चम्मच कोको पाउडर के साथ अच्छी तरह से लेपित करें; एक तरफ रख दें। एक अलग कटोरे में तापियोका आटा, जोवार आटा, टेफ आटा, ⅓ कप कोको पाउडर, ज़ैन्थन गम और नमक को मिलाएं।

3

एक अलग बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी को क्रीमी और हल्के रंग में होने तक मिलाएं। अंडे और वेनिला एक्सट्रैक्ट को मिलाएं।

4

धीरे-धीरे मक्खन मिश्रण में आटा मिश्रण मिलाएं जब तक पूरी तरह से शामिल न हो जाए। अखरोट और चॉकलेट चिप्स को मिलाएं।

5

बैटर को तैयार बेकिंग ट्रे में फैलाएं।

6

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ऊपरी हिस्सा सूखा न हो और किनारे ट्रे के किनारों से अलग होने लगें, लगभग 25 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

375

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 46g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 22g
    वसा

💡 टिप्स

आसान मिक्सिंग के लिए कमरे के तापमान पर मक्खन का उपयोग करना सुनिश्चित करें।सुविधा के लिए सुझाए गए आटे को एक पहले से बने ग्लूटन-फ्री आटे मिश्रण से बदला जा सकता है।अधिक संग्रहण के लिए बचे हुए को 5 दिनों तक एयरटाइट कंटेनर में रखें या फ्रीज़ करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।