सबसे अच्छे मैश किए हुए आलू
लागत $25, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $25
सबसे अच्छे मैश किए हुए आलू
लागत $25, सेव करें $20
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- 15 Min
- 12 परोसतों की संख्या
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सामग्रियां
आलू
- 🥔 5 पाउंड युकोन गोल्ड आलू
पनीर / डेयरी
- 🧀 2 कप पार्मेज़ान पनीर
- 🧀 1 ½ कप क्रीम पनीर
झारियाँ
- 1 कप कटी हुई ताजी जुशी
वसा
- 🧈 ½ कप मक्खन
मसाले
- 🧄 ½ मध्यम सरसों, छीला हुआ और कुचला हुआ
- 🧂 1 चुटकी नमक और मिर्च स्वादानुसार
चरण
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।
आलू को छीलें और चौथाई करें; एक बड़े बर्तन में रखें। नमक के साथ पानी से ढकें और उबाल लें। 15 मिनट तक पकाएं, जब तक कि नरम न हो लेकिन फर्म बना रहे।
छान लें और आलू को कम आंच पर 1 से 2 मिनट तक सुखाने के लिए वापस बर्तन में रखें।
पार्मेज़ान पनीर, क्रीम पनीर, जुशी, मक्खन, लहसुन, नमक और मिर्च डालें।
चिकनाई के लिए आलू को मैश करने के लिए आलू मैशर का उपयोग करें और परोसें।
गर्म परोसें और आनंद लें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
381
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 36gकार्बोहाइड्रेट
- 22gवसा
💡 टिप्स
एक अधिक क्रीमी बनावट के लिए, मैशर के बजाय इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करें।आप एक दिन पहले डिश तैयार कर सकते हैं, कैसरोल डिश में फ्रिज में रखकर और गरम करके।बेक करते समय अतिरिक्त पार्मेज़ान छिड़कें एक अवाध्य क्रस्ट के लिए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।