सबसे अच्छा टर्की चिली
लागत $20, सेव करें $40
स्रोत: Recommended by CookPal
- 135 Min
- 14 परोसतों की संख्या
- $20
सबसे अच्छा टर्की चिली
लागत $20, सेव करें $40
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- 135 Min
- 14 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
मांस
- 🦃 2 पाउंड टर्की का ग्राउंड मांस
कैन्ड सामान
- 🍅 1 (28 औंस) कैन क्रश्ड टमाटर
- 🍅 1 (15 औंस) कैन टमाटर सॉस
- 1 (15.5 औंस) कैन किडनी बीन्स, धोकर और निचोड़कर
- 1 (15.5 औंस) कैन पिंटो बीन्स, धोकर और निचोड़कर
- 1 (15.5 औंस) कैन ब्लैक बीन्स, धोकर और निचोड़कर
सब्जियां
- 🧅 ½ कप कटा हुआ प्याज
- 🧄 1 लहसुन की खींच, कुचली हुई
तरल पदार्थ
- ¼ कप लाल शराब
मसाले
- 2 बड़े चम्मच चिली पाउडर
- 1 छोटा चम्मच जमींदार जीरा
- 1 छोटा चम्मच सुखी अजवाइन
- 1 छोटा चम्मच सुखी ओरेगानो
- ½ छोटा चम्मच काली मिर्च
- ¼ छोटा चम्मच क्रश्ड लाल मिर्च के फलक (वैकल्पिक)
चरण
एक बड़े बर्तन में मध्यम आंच पर टर्की का ग्राउंड मांस डालें; पकाएं और अच्छी तरह मिलाते हुए तब तक पकाएं, जब तक यह टुकड़ों में न बन जाए और गुलाबी न रह जाए, लगभग 5 मिनट।
क्रश्ड टमाटर, टमाटर सॉस, किडनी बीन्स, पिंटो बीन्स, ब्लैक बीन्स, प्याज, लहसुन और लाल शराब मिलाएं; चिली पाउडर, जीरा, अजवाइन, ओरेगानो, काली मिर्च और लाल मिर्च के फलक से स्वाद दें। आंच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं; धीमी उबाल आने तक पकाएं, फिर आंच को मध्यम-कम पर घटाएं, ढकें और 2 घंटे तक धीमी आंच पर उबालें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
परोसने से पहले तेजपत्ते को निकाल दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
214
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 22gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
ऐसे वैकल्पिक टॉपिंग के साथ परोसें जैसे कि कटा हुआ प्याज, धनिया, कटी हुई बेल पेपर, पनीर और मख्खन।यह रेसिपी मील-प्रेप फ्रेंडली है; भागों को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और रेफ्रिजरेटर में 5 दिन तक स्टोर कर सकते हैं।ताजा जड़ी-बूटियां जैसे कि अजवाइन या धनिया का उपयोग करें एक तेज फ्लेवर बूस्ट के लिए।टर्की का ग्राउंड मांस को चिकन से बदल सकते हैं एक अलग ट्विस्ट के लिए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।