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डेनवर ओमलेट

लागत $3, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • मुख्य और अंडे

    • 🥚 3 बड़े अंडे
    • 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन
  • मांस और सब्जियां

    • 🍖 ¼ कप कटा हुआ धुआंदार हैम
    • 🧅 2 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज
    • 2 बड़े चम्मच कटी हरी शिमला मिर्च
  • पनीर और मसाले

    • 🧀 ⅓ कप कटा हुआ चेड्डर पनीर
    • 1 चुटकी कायेन पेपर

चरण

1

सभी सामग्री इकट्ठी करें।

2

एक छोटे कटोरे में अंडे को थोड़ा सा मिलाएं; उन्हें ज्यादा मत मिलाएं।

3

एक तवे में मध्य-उच्च आंच पर मक्खन पिघलाएं। हैम, प्याज और शिमला मिर्च डालें; नमक और काली मिर्च से सजाएं। तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक प्याज नरम न हो जाए और हैम कार्बनीकृत होने लगे, लगभग 5 मिनट।

4

आंच को मध्यम-निम्न तक घटाएं और अंडे डालें। एक स्पैटुला के साथ थोड़ा सा मिलाएं और तवे को हिलाते रहें ताकि सामग्री समान रूप से वितरित हो।

5

जल्दी से स्पैटुला को ओमलेट के किनारों के साथ चलाएं।

6

ओमलेट पर चेड्डर पनीर और कायेन पेपर छिड़कें।

7

पकाएं, कभी-कभी तवे को हिलाते रहें, जब तक ऊपरी हिस्सा गीला हो लेकिन बहता न हो, लगभग 5 मिनट। स्पैटुला का उपयोग करके ओमलेट को आधा मोड़ें और इसे एक प्लेट पर स्थानांतरित करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

527

कैलोरी

  • 34g
    प्रोटीन
  • 9g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 39g
    वसा

💡 टिप्स

अंडे को ज्यादा मत मिलाएं ताकि ओमलेट कोमल रहे।टमाटर या मशरूम जैसी कटी हुई सब्जियां मिलाने से विभिन्नता आएगी।पूर्ण भोजन के लिए इसे हरी सलाद या टोस्ट के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।