द इटैलियन आयरिशमैन पाई
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
द इटैलियन आयरिशमैन पाई
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
प्रोटीन
- 1 पाउंड बल्क इतालवी सॉसेज
तेल और वसा
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच सॉसेज की टपकन
- 2 बड़े चम्मच मार्गरीन
- 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मार्गरीन
सब्जियां
- 🍎 2 सेब, छिलके निकालकर और काटे हुए
- 🧅 1 बड़ा प्याज, काटा हुआ
मसाले और मसाले
- 🧂 स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च
- 1 छोटा चम्मच सूखा अजवाइन
शुष्क सामग्री
- 1 बड़ा चम्मच सामान्य आटा
द्रव
- 💧 1 कप पानी
साइड डिश
- 3 कप तैयार पिसी हुई आलू
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक 2-क्वार्ट के कैसरोल डिश को ग्रीस लगाएं।
एक स्किलेट में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गरम करें; इतालवी सॉसेज को भूरा होने तक और टुकड़े-टुकड़े होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 10 मिनट। स्लॉटेड चम्मच का उपयोग करके सॉसेज को तैयार कैसरोल डिश में स्थानांतरित करें। टपकन को निकालें और स्किलेट में 2 बड़े चम्मच टपकन को आरक्षित करें।
एक अलग स्किलेट में मध्यम आंच पर 2 बड़े चम्मच मार्गरीन पिघलाएं; सेब और प्याज के टुकड़े को नरम होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 8 मिनट। सॉसेज के साथ कैसरोल डिश में सेब और प्याज रखें।
सॉसेज, सेब और प्याज को हल्के से मिलाएं; नमक, काली मिर्च और अजवाइन से स्वाद दें।
स्किलेट में मध्यम आंच पर आटा को भूरा करें। गाढ़ा ग्रेवी बनने तक आटा में पानी मिलाएं, लगभग 3 मिनट।
ग्रेवी को कैसरोल डिश में सॉसेज मिश्रण पर डालें; चम्मच का उपयोग करके शीर्ष पर पिसी हुई आलू फैलाएं, चोटियां बनाते हुए।
पिसी हुई आलू को 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मार्गरीन से हल्के से ब्रश करें।
पूर्वगरम ओवन में आलू हल्के भूरे होने और सॉसेज मिश्रण उबलने तक बेक करें, लगभग 30 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
373
कैलोरी
- 13gप्रोटीन
- 31gकार्बोहाइड्रेट
- 23gवसा
💡 टिप्स
अधिक समृद्ध स्वाद के लिए, ग्रेवी में पानी के स्थान पर गोमांस का शोरबा प्रतिस्थापित करें।सेब को ठीक से कोर करना सुनिश्चित करें ताकि चबाने वाले बीज के अवशेष से बचा जा सके।एक आकर्षक समापन और एक खस्ता संरचना के लिए पिसी हुई आलू में चोटियां बनाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।