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द अल्टीमेट बेरी क्रंबल

लागत $10, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • क्रंबल

    • 🌾 2 कप मैदा
    • 🍚 ¾ कप सफेद चीनी
    • ¾ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक
    • 🧈 ¾ कप जमे हुए मक्खन
    • 🥚 2 बड़े अंडे के पीले हिस्से
    • 1 ½ छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 1 छोटा चम्मच सेब साइडर सिरका
  • भरवां

    • 1 कप ब्लूबेरी
    • 🍓 1 कप रसभरी
    • 1 कप काली बेरी
    • 🍚 ⅓ कप सफेद चीनी
    • 2 छोटा चम्मच कॉर्नस्टार्च
    • 2 छोटा चम्मच ताजा नींबू का रस
    • 1 छोटा चम्मच नींबू का छिलका
    • 1 चुटकी लाल मिर्च पाउडर

चरण

1

ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम करें।

2

एक कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं और अच्छी तरह से हल्का करें। जमे हुए मक्खन को इस मिश्रण में घिसकर डालें, बीच-बीच में हिलाते रहें ताकि सब कुछ ढक जाए।

3

अंडे के पीले हिस्से और वेनिला एक्सट्रैक्ट को फोर्क की मदद से मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिल न जाए। सेब साइडर सिरका मिलाएं और अपने हाथों से गुच्छे बनाएं।

4

एक अलग कटोरे में ब्लूबेरी, रसभरी, काली बेरी, चीनी, कॉर्नस्टार्च, नींबू का रस, नींबू का छिलका और लाल मिर्च पाउडर मिलाएं।

5

बेकिंग डिश में क्रंबल मिश्रण का आधा हिस्सा रखें और फ्लैट कप की मदद से दबाएं। ऊपर बेरी भरवां डालें, फिर शेष क्रंबल मिश्रण को बेरियों पर छिड़कें।

6

जब तक ऊपरी हिस्सा भूरा न हो जाए और भरवां उबालने लगे, तब तक लगभग 40-45 मिनट तक बेक करें।

7

परोसने से पहले कमरे के तापमान पर लगभग 30 मिनट ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

416

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 58g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 19g
    वसा

💡 टिप्स

वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें ताकि डेजर्ट का अनुभव बढ़ाए।ताजे बेरीज का उपयोग करें, जमे हुए के बजाय, जुसी भरवां पाने के लिए।एक्स्ट्रा क्रंच के लिए, क्रंबल टॉपिंग में कुछ कटे हुए नट्स मिलाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।