ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। बेकिंग शीट्स पर पार्चमेंट पेपर लगाएं।

एक मध्यम कटोरे में पीनट बटर, सफेद चीनी और अंडे को चिकना होने तक मिलाएं।

मिश्रण को 1 इंच की गेंदों में घुमाएं और एक चिकनी बेकिंग शीट पर 1 इंच की दूरी पर रखें। एक कांटे से हर गेंद को प्रेस करके क्रिस-क्रॉस पैटर्न बनाएं।

पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि कुकीज़ के नीचे का हिस्सा थोड़ा भूरा न हो जाए, लगभग 6-8 मिनट। उन्हें ठंडा होने के लिए थोड़ी देर के लिए बेकिंग शीट पर छोड़ दें, फिर तार की जाली पर स्थानांतरित करें।