कुकपाल AI
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मरने लायक फेटुचिनी अल्फ्रेडो

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • पास्ता

    • 24 औंस सूखे फेटुचिनी पास्ता

  • डेयरी

    • 🧈 1 कप मक्खन
    • 🥛 3/4 पाइंट हेवी क्रीम
    • 3/4 कप रोमानो पनीर, कुचला हुआ
    • 1/2 कप परमेज़न पनीर, कुचला हुआ

  • मसाला

    • 1 डैश लहसुन नमक

चरण

1

सभी सामग्रियों को एकत्र करें।

2

एक बड़े बर्तन में हल्के नमक वाले पानी को उबाल लें। फेटुचिनी पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक, या अल डेंटे होने तक पकाएं; फिर छान लें।

3

एक बड़े सॉसपैन में कम आंच पर मक्खन को क्रीम में पिघलाएं; नमक, काली मिर्च, और लहसुन नमक मिलाएं।

4

आंच को मध्यम करें; गले हुए रोमानो और परमेज़न पनीर मिलाएं जब तक कि सॉस गाढ़ी न हो जाए।

5

पके हुए पास्ता को सॉस में मिलाएं और अच्छी तरह से चढ़ाएं; तुरंत परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

964

कैलोरी

  • 24g
    प्रोटीन
  • 84g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 61g
    वसा

💡 टिप्स

पास्ता को चिपकने से रोकने के लिए, उबलते पानी में ज़ाइटुन का तेल डालें।अतिरिक्त स्वाद के लिए, ताज़ा अजवाइन या जायफल पाउडर को सॉस में मिलाएं।यह व्यंजन ताज़ा परोसने पर सबसे अच्छा लगता है, लेकिन इसे फ्रिज में 2 दिन तक संग्रहित किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।