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टोफू और अंडे का स्क्रैम्बल

लागत $5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 200 ग्राम नरम टोफू
    • 🥚 2 अंडे

  • मसाले

    • 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक
    • थोड़ा सा काली मिर्च
    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

चरण

1

पेपर टॉवल से हल्के से टोफू का पानी निकाल लें।

2

एक कटोरे में 2 अंडे फोड़ें और नमक और काली मिर्च डालें।

3

पैन में जैतून का तेल डालें, टोफू तोड़कर मध्यम आंच पर पहले भूनें।

4

जब टोफू थोड़ा सुनहरा हो जाए, तो उसमें अंडे का मिश्रण डालें और धीरे-धीरे हिलाते हुए पकाएँ।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 18g
    प्रोटीन
  • 6g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

टोफू और अंडे प्रोटीन से भरपूर होते हैं, व्यायाम के बाद खाने के लिए यह उपयुक्त है।अंत में कटे हुए हरे प्याज या समुद्री शैवाल डालकर स्वाद बढ़ा सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।