कुकपाल AI
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Tofu and Enoki Mushroom Pancakes

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 🍄 1 bunch enoki mushrooms
    • Chopped green chili to taste

  • Protein

    • 🥡 1/2 block tofu
    • 🥚 2 eggs

  • Seasoning

    • 🧂 A pinch of salt
    • A pinch of pepper

  • Cooking Oil

    • Cooking oil as needed

चरण

1

Cut enoki mushrooms into thirds.

2

Chop the green chili finely.

3

Mash the tofu using a spoon.

4

Combine mashed tofu, prepared mushrooms, and chopped chili in a bowl.

5

Beat 2 eggs and mix them evenly into the bowl.

6

Heat a pan with cooking oil and fry the mixture until golden brown.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

Serve with soy sauce or dipping sauce for added flavor.Use firm tofu for better texture.Make smaller pancakes for easier flipping.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।