टोफू और मशरूम का सूप
लागत $6, सेव करें $3
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $6
टोफू और मशरूम का सूप
लागत $6, सेव करें $3
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍥 絹ごし豆腐 150g（角切り）
- 🍄 しいたけ 2枚（薄切り）
- 🍄 えのき茸 50g（根元を切り落とす）
- 🥬 ほうれん草 100g（ざく切り）
सूप के लिए दशी
- 🧂 しょうゆ 小さじ1
- 🧂 塩 少々
- 🍵 和風だし 300ml
चरण
1
एक बर्तन में दशी डालकर मध्यम आँच पर पकाएँ।
2
शीटाके और एनोकी मशरूम डालें और 2-3 मिनट तक पकाएँ।
3
टोफू को धीरे-धीरे बर्तन में डालें और 2 मिनट और पकाएँ।
4
अंत में पालक डालें और सोया सॉस और नमक से स्वादानुसार मसाला करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
पालक की जगह कोमात्सुना का उपयोग कर सकते हैं, जिससे आपको मौसमी विकल्प का आनंद मिलेगा।विभिन्न प्रकार के मशरूम मिलाने से सूप का स्वाद और गहरा हो जाएगा।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।