टॉफ़ू और अंडे की भाप से बनी डिश
लागत $3, सेव करें $4.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
टॉफ़ू और अंडे की भाप से बनी डिश
लागत $3, सेव करें $4.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍢 200 ग्राम टॉफ़ू (अच्छे से मैश किया हुआ)
- 🥚 2 अंडे
- 💧 1/3 कप पानी
मसाले
- 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 🌰 1 छोटा चम्मच तिल का तेल
- 🧅 1 बड़ा चम्मच कटी हुई हरी प्याज
चरण
1
एक कटोरे में टॉफ़ू को मसलें, अंडे डालें और अच्छे से मिलाएँ।
2
पानी, नमक और तिल का तेल डालें और अच्छे से मिलाएँ।
3
स्टीमर में पानी उबालें, मिश्रण को कटोरे में डालें और मध्यम आंच पर 10–12 मिनट तक भाप में पकाएं।
4
भाप में पकाने के बाद ऊपर से हरी प्याज डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
200
कैलोरी
- 14gप्रोटीन
- 4gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
स्टीमिंग वाले बर्तन को प्लास्टिक रैप से ढकें और चॉपस्टिक से छेद करें, इससे सफाई बेहतर रहेगी।फ्रिज में मौजूद अन्य सब्जियाँ काटकर डालने से स्वाद और पोषण स्तर बढ़ सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।