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टोफू लाज़ानिया

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 7 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • पास्ता / लाज़ानिया

    • ½ (12 औंस) पैकेज अनकुक्ड लाज़ानिया नूडल्स
  • प्रोटीन / टोफू

    • 🥚 1 (12 औंस) पैकेज फर्म टोफू, क्रंबल्ड
    • 2 अंडे
  • मसाले

    • 🧂 ¼ चम्मच नमक
    • ¼ चम्मच काली मिर्च
    • ¼ चम्मच जायफल पाउडर
  • डेयरी

    • 🥛 2 बड़े चम्मच दूध
    • 2 कप ताज़ा मोज़ारेला पनीर, विभाजित
    • ½ कप परमेज़न पनीर बारीक कुचला हुआ
  • सॉस

    • 1 कप स्पेगेटी सॉस
  • झारियाँ

    • 1 बड़ा चम्मच सुखी पुदीना

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें।

2

एक बड़े बर्तन में हल्का नमक वाला पानी उबालें। लाज़ानिया डालें और 8 से 10 मिनट तक या अल डेंटे होने तक पकाएं; फिर छान लें।

3

एक मध्यम कटोरे में टोफू, अंडे, नमक, काली मिर्च, जायफल, दूध, स्पेगेटी सॉस, पुदीना और 1 कप मोज़ारेला मिलाएं। इस मिश्रण की एक परत 9x13 इंच के बेकिंग डिश के तल पर फैलाएं।

4

लाज़ानिया नूडल्स को सॉस की परतों के साथ लगाएं, जिसमें सॉस की परत पर समाप्त करें। बाकी मोज़ारेला और परमेज़न पनीर से छिड़कें।

5

पहले से गरम किए गए ओवन में 25 से 35 मिनट तक बेक करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

324

कैलोरी

  • 24g
    प्रोटीन
  • 26g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

यह सुनिश्चित करें कि आपका टोफू पर्याप्त रूप से फर्म है ताकि वह टेक्स्चर के लिए सही तरीके से क्रंबल हो।यदि आपके पास समय कम है तो लाज़ानिया नूडल्स को गर्म पानी में भिगोएं जिससे उन्हें परत देना आसान हो जाए।काटने से पहले लाज़ानिया को थोड़ा ठंडा होने दें ताकि स्लाइस करने पर साफ़-सुथरा कट हो।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।