टोफू पोर्क स्टू
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
टोफू पोर्क स्टू
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मांस और प्रोटीन
- पोर्क 200 ग्राम
- 🧊 टोफू का 1 ब्लॉक (300 ग्राम)
मसाले और सॉस
- 2 बड़े चम्मच गोचुजंग (कोरियन मिर्च पेस्ट)
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन
- 🧂 एक चुटकी नमक
सब्जियां
- 1 डंठल हरा प्याज (पतले टुकड़ों में काटा हुआ)
- 🧅 1/2 प्याज (कटा हुआ)
चरण
1
एक बर्तन में 1 लीटर पानी डालें और उबाल लें।
2
पोर्क डालें और मध्यम आंच पर पकाएं।
3
गोचुजंग, सोया सॉस और कटा हुआ लहसुन के साथ मसाला तैयार करें और इसे बर्तन में डालें।
4
टोफू को क्यूब्स में काटकर स्टू में डालें।
5
पतले टुकड़ों में काटा गया हरा प्याज और कटा हुआ प्याज डालें, और 10 मिनट तक मध्यम आंच पर पकाएं।
6
अंत में नमक डालकर स्वाद अनुसार तैयार करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
कठोर टोफू का इस्तेमाल करें ताकि यह टूटे नहीं।अधिक तीखा स्वाद चाहिए तो लाल मिर्च पाउडर डालें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।