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टोफू भुर्जी

लागत $5, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍶 200 ग्राम मुलायम टोफू
    • 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
    • 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक
    • थोड़ा सा काली मिर्च
    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

चरण

1

टोफू को किचन टॉवल का उपयोग करके पानी को सुखा लें, फिर उसे हाथों से अच्छे से तोड़ लें।

2

पैन में जैतून का तेल डालें और मध्यम आँच पर टोफू को भूनना शुरू करें।

3

हल्दी पाउडर, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छे से मिलाएं।

4

टोफू को सुनहरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 4g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए कटी हुई सब्जियों को साथ में भून सकते हैं।बची हुई भुर्जी को फ्रिज में स्टोर करें और अगले दिन सैंडविच में भरकर खाएं।हल्दी की जगह करी पाउडर का इस्तेमाल करके भी बनाया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।