टोफू का स्क्रैम्बल
लागत $4.5, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $4.5
टोफू का स्क्रैम्बल
लागत $4.5, सेव करें $6
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- 2 परोसतों की संख्या
- $4.5
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🥡 200 ग्राम टोफू (सॉलिड)
सब्जियां
- 🧅 1/4 प्याज (कटा हुआ)
- 1/2 लाल शिमला मिर्च (कटी हुई)
- पालक का एक मुट्ठी भर
मसाले
- 1/4 छोटा चम्मच हल्दी
- 1/4 छोटा चम्मच जीरा
- 🧂 स्वादानुसार नमक
- स्वादानुसार काली मिर्च
चरण
1
अपनी हाथों से टोफू को स्क्रैम्बल के रूप में तोड़ें।
2
एक कढ़ाई में प्याज और शिमला मिर्च को भूनें ताकि उनका सुगंध विस्तारित हो।
3
टोफू, हल्दी और जीरा डालें और अच्छी तरह से मिलाते हुए पकाएं।
4
पालक डालें और नमक और काली मिर्च से स्वाद बढ़ाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 14gप्रोटीन
- 4gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
टोफू स्क्रैम्बल अंडे का एक बेहतरीन वेगन विकल्प है।हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो सेहत के लिए मददगार हैं।आप अपनी पसंद के अनुसार अन्य सब्जियां भी डाल सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।