
टोफू सब्ज़ी स्टर फ्राई
लागत $7, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $7
टोफू सब्ज़ी स्टर फ्राई
लागत $7, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $7
सामग्रियां
स्टर फ्राई सामग्री
- 🥢 200 ग्राम टोफू
- 🥦 1 कप ब्रोकली
- 🥕 1/2 गाजर (स्लाइस की हुई)
- 🧄 2 कलियां लहसुन (कटी हुई)
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 1 छोटा चम्मच ओलिव ऑइल
चरण
टोफू को छोटे टुकड़ों में काटें, फिर पैन में ऑलिव ऑयल गरम करें और टोफू को हल्का सा फ्राई करें।
ब्रोकली और गाजर को उबलते पानी में लगभग 2 मिनट के लिए ब्लांच करें, फिर ठंडे पानी से धो लें।
पैन में कटा हुआ लहसुन फ्राई करें ताकि सुगंध आए, फिर ब्लांच की हुई सब्ज़ियां और फ्राई किया हुआ टोफू डालें और भूनें।
सोया सॉस डालें और सामग्री के साथ बराबरी से मिलाएं, फिर पकाने की प्रक्रिया समाप्त करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
200
कैलोरी
- 18gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
अलग से फ्राई किया हुआ टोफू नरम नहीं होगा, जिससे इसका स्वाद बढ़ जाता है।आप अपनी पसंद के अनुसार अन्य सब्ज़ियाँ भी जोड़ सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।