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टोफू सब्ज़ी स्टर फ्राई

लागत $7, सेव करें $4

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $7

सामग्रियां

  • स्टर फ्राई सामग्री

    • 🥢 200 ग्राम टोफू
    • 🥦 1 कप ब्रोकली
    • 🥕 1/2 गाजर (स्लाइस की हुई)
    • 🧄 2 कलियां लहसुन (कटी हुई)
    • 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
    • 1 छोटा चम्मच ओलिव ऑइल

चरण

1

टोफू को छोटे टुकड़ों में काटें, फिर पैन में ऑलिव ऑयल गरम करें और टोफू को हल्का सा फ्राई करें।

2

ब्रोकली और गाजर को उबलते पानी में लगभग 2 मिनट के लिए ब्लांच करें, फिर ठंडे पानी से धो लें।

3

पैन में कटा हुआ लहसुन फ्राई करें ताकि सुगंध आए, फिर ब्लांच की हुई सब्ज़ियां और फ्राई किया हुआ टोफू डालें और भूनें।

4

सोया सॉस डालें और सामग्री के साथ बराबरी से मिलाएं, फिर पकाने की प्रक्रिया समाप्त करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

200

कैलोरी

  • 18g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

अलग से फ्राई किया हुआ टोफू नरम नहीं होगा, जिससे इसका स्वाद बढ़ जाता है।आप अपनी पसंद के अनुसार अन्य सब्ज़ियाँ भी जोड़ सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।