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टोफू और सब्जियों की भुजिया

लागत $6, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 परोसतों की संख्या
  • $6

सामग्रियां

  • जंगली सब्जियां

    • 🥦 ब्रोकली 1 कप (छोटे भाग)
    • 🥕 गाजर 1/2 पीस (पतले स्लाइस)
    • मशरूम 3 पीस (पतले स्लाइस)
  • मुख्य सामग्री

    • टोफू 150 ग्राम (क्यूब्स में कटे हुए)
  • मसाले

    • सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच
    • तिल का तेल 1 छोटा चम्मच
    • अदरक 1 छोटा चम्मच (कद्दूकस किया हुआ)

चरण

1

फ्राइंग पैन में तिल का तेल गर्म करें और इसमें अदरक हल्का भून लें।

2

ब्रोकली, गाजर, और मशरूम डालें और मध्यम आंच पर भूनें।

3

टोफू डालें, सोया सॉस ऊपर से छिड़कें और धीरे-धीरे मिलाते हुए इसे और भूनें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

यदि आप टोफू का उपयोग कर रहे हैं, तो मोटे टोफू को चुनें ताकि यह तले जाने पर न टूटे।यह नुस्खा बनाने के लिए आप फ्रिज में बची हुई सब्जियों का भी उपयोग कर सकते हैं।यह व्यंजन जल्दी बनने वाला है, इसलिए व्यस्त दिनों के लंच के लिए एकदम सही है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।