तोफू और ज़ूकिनी की हल्की सब्ज़ी
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
तोफू और ज़ूकिनी की हल्की सब्ज़ी
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सब्ज़ियाँ
- 🧅 1/2 प्याज (कटी हुई)
- 🥒 1 कप ज़ूकिनी (पतले टुकड़ों में कटी हुई)
प्रोटीन
- 🍥 200 ग्राम तोफू (क्यूब्स में काटा हुआ)
- 🥚 1 अंडा
चरण
1
एक पैन में थोड़ा सा तेल गर्म करें और कटी हुई प्याज को मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक भूनें।
2
जब प्याज पक जाए, तो ज़ूकिनी डालें और 2-3 मिनट तक भूनें।
3
उसके बाद तोफू डालें और सामग्री को समान रूप से मिलाएं।
4
पैन के बीच में थोड़ा खाली स्थान बनाएं, अंडा डालें, इसे स्क्रैम्बल बनाएं और अन्य सामग्री के साथ मिलाकर परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
180
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
बच्चों के लिए स्वादिष्ट बनाने के लिए थोड़ा ही सोया सॉस या नमक डालें।ज़ूकिनी की जगह आप बच्चों की पसंदीदा सब्ज़ी इस्तेमाल कर सकते हैं, और रंगत बढ़ाने के लिए गाजर भी डाल सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।