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टमाटर और बीफ़ अंडा कस्टर्ड

लागत $7, सेव करें $5.5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $7

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 150 ग्राम बीफ स्लाइस
    • 🥚 2 अंडे
    • 🍅 1 टमाटर
  • मसाले

    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 1/2 कप गर्म पानी
    • 1 बड़ा चम्मच खाना पकाने का तेल

चरण

1

बीफ को स्लाइस में काटें और थोड़े से नमक के साथ मेरिनेट करें।

2

टमाटर को टुकड़ों में काटें और उन्हें स्टीमर के नीचे रखें।

3

अंडों को फेंट लें, गर्म पानी और नमक के साथ मिलाएं, और स्टीमिंग बाउल में डालें।

4

अंडे की मिश्रण के ऊपर बीफ स्लाइस बिछाएं और स्टीमर में रखें।

5

स्टीमर को गर्म करें और लगभग 10 मिनट तक स्टीम करें, जब तक अंडा जम न जाए, फिर निकालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

320

कैलोरी

  • 28g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

सिल्की टेक्सचर की गारंटी के लिए अंडे के मिश्रण को ज्यादा न हिलाएं।बीफ को मैरिनेट करते समय थोड़ा सा चीनी मिलाने से स्वाद बढ़ता है।स्टीमर में पानी उबालने के बाद ही स्टीमिंग बाउल रखें ताकि भाप का नुकसान कम हो।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।