टमाटर ग्रेवी में पका हुआ टोफू और पोर्क
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
टमाटर ग्रेवी में पका हुआ टोफू और पोर्क
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 300 ग्राम पोर्क स्लाइस
- 🍅 2 मध्यम आकार के टमाटर
- 200 ग्राम मुलायम टोफू
मसाले
- 1 टेबलस्पून जैतून का तेल
- 🧂 1 टीस्पून नमक
- 1/2 टीस्पून सफेद मिर्च
- 1 टेबलस्पून ऑयस्टर सॉस
- 1 टेबलस्पून टोमैटो सॉस
- 1/4 कप पानी
चरण
पोर्क स्लाइस को नमक और सफेद मिर्च के साथ 10 मिनट तक मैरीनेट करें।
टमाटर को धोकर छोटे टुकड़ों में काटें और टोफू को चंक्स में काटें।
पैन में जैतून का तेल गरम करें, मैरीनेट किए हुए पोर्क स्लाइस को आधा पकने तक भूनें और अलग निकालें।
कटे हुए टमाटरों को डालें और लगभग 2 मिनट तक भूनें। टोमैटो सॉस, ऑयस्टर सॉस और पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
टोफू के टुकड़े और आधा-पके पोर्क स्लाइस डालें, धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं जब तक ग्रेवी गाढ़ी न हो जाए, फिर परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
320
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
मुलायम टोफू को चुनें ताकि काटते समय इसकी बनावट स्मूद हो।टोमैटो सॉस और ऑयस्टर सॉस के अनुपात को अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें।टोफू को टूटने से बचाने के लिए धीमी आंच पर पकाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।