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टमाटर, खीरा और लाल प्याज का सलाद पुदीने के साथ

लागत $8, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🥒 2 बड़ी खीरे, लंबाई में आधी करके, बीज निकालकर कटी हुई
    • 🍅 3 बड़े टमाटर, बीज निकालकर और मोटे तौर पर कटे हुए
    • 🧅 ⅔ कप लाल प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
  • मसाले और सॉस

    • ⅓ कप लाल शराब सिरका
    • 1 बड़ा चम्मच सफेद चीनी
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 🧂 स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च
  • झारियाँ

    • ½ कप ताजा पुदीने की पत्तियां, कटी हुई

चरण

1

एक बड़े कटोरे में, खीरे, सिरका, चीनी और नमक को अच्छी तरह से मिलाएं। इसे कमरे के तापमान पर एक घंटे के लिए छोड़ दें, बीच-बीच में हिलाते रहें।

2

टमाटर, प्याज, पुदीना और तेल को खीरे में मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च से सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

110

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

ताजा पुदीने का इस्तेमाल करें जिससे स्वाद और भी रंगीन बने।एक ताजगीभरा ग्रीष्मकालीन व्यंजन के रूप में ठंडा करके परोसें।पूरा भोजन बनाने के लिए इसे ग्रिल्ड चिकन या मछली के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।