कुकपाल AI
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टमाटर अंडा ड्रॉप सूप

लागत $3, सेव करें $5.5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥚 1 अंडा
    • 🍅 1 टमाटर

  • मसाला

    • 2 कप पानी
    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 1/2 चम्मच कालीमिर्च
    • 1 चम्मच स्टार्च

चरण

1

टमाटर को धोकर टुकड़ों में काट लें; अंडे को एक कटोरे में फेंटें और अच्छे से मिलाएं; स्टार्च को थोड़े पानी में घोलकर स्टार्च पानी बनाएं।

2

2 कप पानी एक बर्तन में डालें, उबाल आने तक गरम करें, फिर टमाटर डालें और नरम होने तक पकाएं।

3

स्वादानुसार नमक और कालीमिर्च डालें, फिर बर्तन में स्टार्च पानी डालें और इसे हल्का गाढ़ा होने तक मिलाएं।

4

धीरे-धीरे अंडे का मिश्रण डालें, चॉपस्टिक से धीरे-धीरे हिलाकर अंडे की रिबन बनाएं, और उबाल आने पर आंच बंद कर दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

90

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

आप मकई स्टार्च या आलू स्टार्च का उपयोग सूप की बनावट को बेहतर बनाने के लिए कर सकते हैं।अंडे का मिश्रण डालते समय बर्तन में पानी के प्रवाह को नियंत्रित करें ताकि सुंदर अंडे की रिबन बन सके।स्वाद को बढ़ाने के लिए थोड़ा सा कटा हुआ हरा प्याज छिड़क सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।